| Sauce aux anchois | |
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Recette pour |
4 personnes |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
5 minutes |
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Ingrédients | |
| Filets d'anchois | 4 |
| Moutarde | 1 cuil à café |
| Citron | 1/2 |
| Yaourt nature | 1 |
| Ail | 2 gousses |
| Sel, poivre | - |
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Etape par étape[]
Etape 1[]
Lavez et égouttez les filets d'anchois.
Etape 2[]
Pelez les gousses d'ail. Pressez le demi citron.
Etape 3[]
Pilez les anchois et l'ail, ajoutez le jus de citron, la moutarde, du sel, du poivre et le yaourt. Mélangez.
Source[]
Recette venant de :
De : Catherine POGGI
ISBN :978-2-7540-3540-8
Édition : Éditions First