| Poulet à la citronnelle | |
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Recette pour |
4 Personnes |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
10 minutes |
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'Temps de cuisson |
35 minutes |
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Temps de repos |
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Temps de réfrigération |
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Temps de congélation |
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Ingrédients | |
| Pilons de poulet | 8 |
| Lemon-grass, haché | 2 cuil. à soupe |
| Ciboules, hachées | 2 cuil. à café |
| Nuoc-Mâm | 2 cuil. à café |
| Sambal Oelek | 1 cuil. à café |
| Sucre | 1 cuil. à café |
| Huile d'arachide | 1 cuil. à soupe |
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Etape par étape[]
Etape 1[]
Préchaufez le four à feu moyen.
Etape 2[]
Mélangez tous les ingrédients dans un plat allant au four.
Etape 3[]
Faîtes cuire le poulet 35 minutes à four moyen, en le retournant une fois au cours de la cuisson.
Source[]
Recette venant de :
De : Marabout
ISBN :978-2-501-07903-7
Édition : Hachette Pratique