FANDOM


Petites crêpes aux herbes

Na.png

Recette pour

12 crêpes

Niveau

Niveau 1.png

Coût

Sous 1.png

Préparation

Temps de préparations

10 minutes

Temps de cuisson

15minutes

Temps de repos 30 minutes

Ingrédients

Farine 100 g
Oeuf 1
Lait 30 cl
Roquette 100 g
Beurre 20 g
Huile 2 cuil à soupe
Sel -



Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Versez la farine dans une grande terrine. creusez un puits au centre et cassez-y l'oeuf entier. Mélangez puis ajoutez progressivement le lait ou l'eau en remuant au fouet jusqu'à obtenir une consistance fluide. Salez.


Etape 2Modifier

Ciselez la moitié de la roquette et ajoutez-la à la pâte. Laissez reposer pendant 30 minutes.


Etape 3Modifier

Faîtes chauffer le beurre et l'huile dans une poêle et faîtes cuire les crêpes sur leurs deux faces. Disposez sur chacune d'entre elles quelques feuilles de roquette et roulez-les sur elles mêmes. Rangez-les dans un plat en les serrant les une contre les autres pour les maintenir fermées. Servez chaud.

Interférence d'un bloqueur de publicité détectée !


Wikia est un site gratuit qui compte sur les revenus de la publicité. L'expérience des lecteurs utilisant des bloqueurs de publicité est différente

Wikia n'est pas accessible si vous avez fait d'autres modifications. Supprimez les règles personnalisées de votre bloqueur de publicité, et la page se chargera comme prévu.

Sur le réseau FANDOM

Wiki au hasard