| Croquants de bananes aux épices | |
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Recette pour |
4 personnes |
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Niveau |
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Coût |
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Préparation | |
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Temps de préparations |
10 minutes |
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Temps de cuisson |
7 minutes |
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Ingrédients | |
| Cassonade | 150 g |
| Cannelle poudre | 1 cuil à café |
| Gingembre en poudre | 1 cuil à café |
| Bananes | 4 |
| Feuilles de brick | 8 |
| Beurre | 50 g |
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Au coeur d'un chausson croustillant, le gingembre et la cannelle soulignent la texture fondante et parfumée de la banane.
Etape par étape[]
Etape 1[]
Mélangez la cassonade et les épices. Pelez les bananes et coupez-les en deux.Roulez les morceaux dans le mélange.
Etape 2[]
Faire fondre le beurre et badigeonnez au pinceau les feuilles de brick.
Etape 3[]
Déposez chaque demi-banane au centre et rabattez les bords de la feuille de brick vers l'intérieur.
Etape 4[]
Préchauffer le four sur la position gril. disposez les croquants sur une plaque à pâtisserie et faîtes-les dorer au four pendant 5 à 7 minutes. Dégustez chaud.
Le conseil[]
Pour un dessert encore plus gourmand accompagnez les croquants d'une boule de glace vanille.