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Crêpes aux pommes au miel et aux noix

Na.png

Recette pour

4 personnes

Niveau

Niveau 1.png

Coût

Sous 1.png

Préparation

Temps de préparations

20 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Ingrédients

Crêpes sucrées 4
Pommes 2 belles
Noix de beurre 1
Miel liquide 4 c à s
Cerneaux de noix 100 g
Sucre vanillé 1 sachet
Calvados 1 petit verre à liqueur



Etape par étapeModifier

Etape 1Modifier

Préparez les crêpes, posez-les au fur et à mesure qu'elles sont cuites sur un plat préchauffé.


Etape 2Modifier

Epluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.


Etape 3Modifier

Faîtes fondre le beurre dans une poêle et mettez-y à ramollir les lamelles de pomme. Versez le miel, mélangez à l'aide d'une spatule et laissez caraméliser légèrement.


Etape 4Modifier

Garnissez les crêpes de lamelles de pomme et de cerneaux de noix. Repliez-les en quatre et saupoudrez de sucre vanillé. Arrosez-les de calvados et flambez-les.

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